İskender Kebabı Yemek Tarifi

İskender kebabının yapımını detaylı olarak sizlere sunuyoruz. Aşağıdaki malzemeler dört kişilik bir yemek içindir.

Malzemeler:

  • Bir paket hazır et döner. (200Gr)
  • Dört yemek kaşığı tereyağ
  • İki adet domates
  • İki adet biber
  • Dört yemek kaşığı yoğurt
  • Üç yemek kaşığı salça
  • İki adet tırnaklı pide
Hazırlanışı:
Et dönerler yağsız tavada üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Ardından üç yemek kaşığı salça üzerine su eklenerek kokusu çıkana kadar pişirilir. Ardından tabaklara pideler küp küp kesilerek yanlarına yoğurt, domates, biber (Dört düz yuvarlak tabağa eşit şekilde videodaki dağılacak şekilde) konulur. Salçalı su önce pidelerin üzerine hafifçe dökülür. Ardından kızaran et dönerler, pidelerin üzerine yerleştirilir ve kalan salçalı su bunların üzerine yerleştirilir. Sonrasında, dört yemek kaşığı tereyağı eritilerek et dönerlerin üzerine hafifçe dökülür. Daha detaylı tarif için, videomuzu izleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok

Blogger tarafından desteklenmektedir.