Türklere Ait Yöresel Tatlılar

Türk mutfağı hiç şüphesiz ki dünyanın en önemli mutfaklarından bir tanesi olarak biliniyor. Yemeklerimiz olduğu kadar tatlılarımızın da ünü tüm dünyayı aştı.


Baklava

İncecik yufkası, arasına ceviz ya da fıstık koyulduktan sonra pişirilip üzerinde şerbet gezdirilen bu tatlı hiç şüphesiz ki Türk mutfağı denilince insanların akıllarına gelen ilk tatlı.


Künefe

Tel kadayıfın tereyağı ile iyice sıkıştırıldıktan sonra arasına özel peyniri koyup pişirilen şerbetli bir tatlıdır.


Revani

İrmik, un ve yoğurttan hazırlanan bu tatlı da şerbetli tatlılar kategorisi içerisindedir.


Kadayıf Tatlısı


İki kat didiklenmiş kadayıfın içerisine ceviz ya da Antep fıstığı parçalarının koyulması sonrasında fırınlanır ve ardından da şerbet ile tatlandırılır. 

Hiç yorum yok

Blogger tarafından desteklenmektedir.