Çayın Tadı Nasıl Farklılaştırılır?

Ülkemizden en fazla sevilen ve tüketilen içeceklerin başında çay gelmekte. Birçoğumuz klasik olarak siyah çayı sade olarak kullanmayı tercih ediyoruz. Lakin özellikle de son dönemlerde artık birbiri ardına açılan kafelerde çayın tadının çok daha farklı ve lezzetli olduğunu görmeniz mümkün. Burada devreye giren şey ise aromalar.

Daha öncesinde çayın tadını değiştirecek bir aroma kullanmamış olan kişiler tomurcuk kullanabilirler. Normal çayın içerisine demleme esnasında katılacak bir miktar tomurcuk, tadın çok daha güzelleşmesini sağlar. Bununla birlikte siyah çayın içerisine son zamanların gözde bitkisi bergamot da katılabilir. Yeşil çay kullanılacağı zaman ise tarçın, ıhlamur gibi farklı tatlardan yararlanılabilir, böylece çay çok daha lezzetli bir hale gelmiş olur.